Lomo de cerdo navideño

Ingredientes
– 650 gr de lomo de cerdo
– 4 cdras de bbq ahumada VALLE FERTIL
– 2 cdras de jalea de rocoto VALLE FERTIL
– 1 cdta de sillao

 

RECETA

Mezclar el bbq ahumada VALLE FERTIL con la jalea de rocoto VALLE FERTIL y el sillao.

Embadurnar el lomo con la mezcla.

Hornearlo hasta que al pincharlo se note que esta suave, aprox 1 hora a fuego lento.