CHAMPIÑONES AL TUCO
Disfruta de unos deliciosos champiñones
Ingredientes
– 1 frasco de champiñones VALLE FÉRTIL.
– 4 tomates.
– 150 g. carne molida.
– 1/2 kg. zanahorias.
– 1/2 kg. cebollas.
– 3 unid. de pimiento de piquillo VALLE FÉRTIL.
– 130 g. queso mozzarella.
– Ajos, sal, tomillo y perejil.
RECETA
Mezclar los champiñones VALLE FÉRTIL con el perejil, ajos y sal.
Se coloca en un plato y se cubre con una salsa de carne que se prepara dorando la cebolla, ajos, pimiento de piquillo VALLE FÉRTIL picado, tomate, zanahoria, tomillo y perejil.
Finalmente se cubre con el queso mozzarella rallado y se coloca en el horno para gratinar.