Descripción

La jalea de ají es una pasta hecha de la mejor selección de ají mirasol. Este ají peruano se seca al sol el cual le da un sabor e intensidad únicos. Su sabor no es tan floral ni cítrico como los chiles frescos, haciendo que su sabor sea más complejo y concentrado. La presentación de este producto es suficiente para más de una preparación.